Nauki rolnicze obejmują bardzo szeroki zakres problematyki: produkcję roślinną i zwierzęcą oraz ochronę środowiska. Łaczą wiedzę z zakresu nauk podstawowych: botaniki, fizjologii, genetyki, biochemii, matematyki, fizyki, ze specjalistycznymi dziedzinami: uprawą roślin, hodowlą, zootechniką, gleboznawstwem, agrometeorologią, mechanizacją czy ekonomiką.
Dzięki badaniom naukowym poznajemy mechanizmy i zależności występujące w przyrodzie i na tej podstawie możemy przewidywać efekty naszych działań. Naukowcy sprawdzają swoje założenia w różnego rodzaju doświadczeniach. Prowadzą je i testują wyniki na wielu poziomach, zanim gotowe rozwiązania trafią do rolników. Na przykład w produkcji roślinnej badania rozpoczyna się często od doświadczeń w wazonach i przechodzi na coraz większe obiekty: mikropoletka, duże poletka doświadczalne, pola rolniczych zakładów doświadczalnych. Takie zróżnicowanie wymaga zastosowania odpowiednich maszyn, dostosowanych do skali poletek, na przykład specjalnych minikombajnów poletkowych.


