W kłosach pszenicy wykształcają się owoce, tak zwane ziarniaki. Początkowo są zielonkawe i miękkie, ale z czasem wypełniają się składnikami zapasowymi, twardnieją i zmieniają kolor na beżowy lub jasnobrązowy. Na polu widać, jak w miarę dojrzewania rośliny żółkną i zasychają. Kiedy pszenica ozima jest gotowa do zbioru, pszenica jara jest zwykle jeszcze zielona.
Dojrzewanie roślin strączkowych
W miarę dojrzewania strąki roślin strączkowych tracą zielony kolor i zasychają, a znajdujące się wewnątrz nich nasiona rosną i twardnieją. Kiedy strąki są dojrzałe, łatwo pękają. Generuj PDF 📄