Zboża mają zdolność do krzewienia się, czyli wytwarzania pędów bocznych z węzła krzewienia. Na polu widać, że rządki roślin znacznie się dzięki temu zagęszczają. Każdy z pędów jest zakończony zawiązkiem kłosa, ale w tej fazie jest on jeszcze malutki i ukryty. Wraz z rozwojem rośliny pędy wydłużają się, tworząc ulistnione łodygi. Rolnicy nazywają to zjawisko strzelaniem w źdźbło.


