Chmiel jest rośliną wieloletnią. Sadzi się go raz, a później użytkuje nawet przez 20 lat. Chmiel uprawia się na specjalnych konstrukcjach nazywanych chmielnikami. Co roku wiosną roślina wytwarza z trwałej karpy nowe, płożące się pędy. Najdorodniejsze z nich naprowadzane są na przewodniki chmielnika, by wspinały się ku górze, a nie leżały na ziemi. Pozostałe są usuwane.


