Rozróżnienie gatunków zbóż na polu, zanim rośliny są zielone, nie jest łatwe, bo wysiewanych jest wiele bardzo zróżnicowanych odmian. Na przykład pszenica może mieć kłosy zarówno ościste, jak i bezostne, jęczmień najczęściej ma długie ości, ale są też odmiany ich pozbawione. Trudno również odróżnić pszenżyto od pszenicy, bo oba gatunki mają wiele cech wspólnych. Najłatwiej […]

W miarę rozwoju nasiona roślin strączkowych zwiększają objętość, twardnieją i wybarwiają się. W tym czasie roślina zasycha, strąki tracą zielony kolor i robią się skórzaste. Kiedy rośliny są w pełni dojrzałe, strąki pękają, nasiona osypują się na ziemię. Nasiona ułożone są w strąku w rzędzie i połączone z jego brzegiem tak zwanym sznureczkiem, przez który […]

Gatunki zbóż najłatwiej rozróżnić w czasie kwitnienia i dojrzewania. Poniżej zamieszczono ułatwiający to diagram. Wykorzystano w nim budowę kłosków, czyli elementów, z których złożony jest kłos. Kłoski są osadzone na wspólnej osadce kłosowej.   Generuj PDF 📄

Do zbioru zbóż wykorzystywane są najczęściej samobieżne kombajny. Za jednym przejazdem zboże jest ścinane, ziarno zostaje wymłócone z kłosów i wstępnie oczyszczone. Słoma może być rozdrobniona i rozrzucona po polu lub uformowana w wały przeznaczone do zbioru na przykład prasą belującą. Kombajny są bardzo wydajne, jednak zawsze część ziarna osypuje się na ziemię. Zbierają je […]

Tytoń uprawia się na liście, pojawiające się kwiatostany bywają usuwane. Oczywiście na plantacjach nasiennych lub hodowlanych dopuszcza się do kwitnienia i owocowania roślin. Owocem tytoniu jest wielonasienna torebka. Kwiaty pojawiają się na wierzchołkach pędów, są zebrane w luźne kwiatostany. Kielich jest zielony, rurkowaty. Również płatki korony kwiatu są na dole zrośnięte w rurkę, ale w […]

W przypadku chmielu na jednej roślinie wytwarzają się tylko kwiaty żeńskie albo tylko męskie. Na polach produkcyjnych uprawiane są tylko osobniki żeńskie. Kwitnienie chmielu poprzedzone jest intensywnym wytwarzaniem rozgałęzień bocznych. Początkowo kwiatostany żeńskie przypominają malutkie szyszeczki. Spomiędzy ich łusek wysuwają się znamiona słupków. Później szyszki rosną i przybierają kształt charakterystyczny dla odmiany, a znamiona zanikają. […]

Kukurydza wytwarza na jednej roślinie oddzielnie kwiaty męskie i żeńskie. Kwiaty męskie, produkujące pyłek, zebrane są w kwiatostan w formie wiechy na wierzchołku rośliny. Kwiaty żeńskie są skupione w kolbowatych kwiatostanach na szczytach skróconych pędów bocznych wyrastających z kolanek łodygi. Kolby są szczelnie owinięte liśćmi, na zewnątrz widać tylko wystające na wierzchołku pęki znamion słupków […]

W kłosach pszenicy wykształcają się owoce, tak zwane ziarniaki. Początkowo są zielonkawe i miękkie, ale z czasem wypełniają się składnikami zapasowymi, twardnieją i zmieniają kolor na beżowy lub jasnobrązowy. Na polu widać, jak w miarę dojrzewania rośliny żółkną i zasychają. Kiedy pszenica ozima jest gotowa do zbioru, pszenica jara jest zwykle jeszcze zielona. Generuj PDF […]

Dojrzewający rzepak traci zielony kolor, rośliny zasychają, pola przybierają słomkowobeżową barwę. Zbiory rzepaku, tak zwane małe żniwa, już się rozpoczęły. Ich przebieg zależy od pogody, opady deszczu mogą je opóźniać. Owocem rzepaku jest łuszczyna. Jest ona zaliczana do owoców suchych pękających. Składa się z 2 klap i błoniastej przegrody, po obu stronach której osadzone są […]

Korzenie spichrzowe buraka cukrowego rosną i grubieją. Nie widać ich jeszcze nad powierzchnią gleby, ale ziemia wokół roślin zaczyna już pękać.   Generuj PDF 📄