Pszenica ozima ma już wykształcone źdźbła, do kilku na jedną roślinę. Widać na nich podłużne, wrzecionowate zgrubienia, wskazujące miejsce przesuwającego się wewnątrz, ku górze kłosa. Blaszka ostatniego liścia, tak zwanego liścia flagowego, jest rozwinięta i wyprostowana.
Kwiaty zbóż
Zboża są samopylne lub wiatropylne, dlatego ich kwiaty mogą być niepozorne, bo nie muszą przywabiać zapylaczy kolorowymi płatkami. Pojedynczy kwiatek jest osłonięty plewkami i składa się ze słupka z pierzastym znamieniem i pręcików. W głębi kwiatka znajdują się dwie małe poduszeczki, tak zwane łuszczki, które pęczniejąc ułatwiają rozchylenie plewek, by pręciki mogły wysunąć się na […]